今日のお弁当
- 塩昆布乗せごはん
- 大葉と鰹節の玉子焼き
- ちくわの磯辺揚げ
- 切り干し大根の煮物
- 昆布の佃煮
お弁当メモ
今日の日替り玉子焼きには鰹節と大葉を入れて。
出汁引きした後の昆布で佃煮作った。
切り干し大根の煮物、たっぷり作りすぎたのでどんどん食べねば。
作ってみたかったキャベツしゅうまい。
豚肉じゃなくて鶏肉を使うのがポイントらしい。
玉子焼きにはみじん切りにした紅しょうがとキャベツを入れてお好み焼き風に。
今週はアレンジ玉子焼きウィークにする。
甘いのもだし巻きも飽きたので塩っぽい玉子焼きを作る。
お弁当モチベーションをどうにかして上げないとそろそろ力尽きる。