蒸し野菜弁当

今日のお弁当

• 炊き込みご飯
• 鶏ハム
• 蒸しなすの中華風
• 蒸しジャガイモの醤油バター和え

お弁当メモ

炊き込みご飯は昨日の晩ごはんの残り、鶏ハムは月曜日に仕込んでおいたもの。
台風に備えて収穫された野菜を大量にいただいたので、蒸してそれぞれ違う味付けにしてみた。
蒸すとレパートリーが広がるし、色々な食材を一度に蒸せば調理時間も短縮されて楽。
面倒な時はこの手で行こう。