デミグラ風弁当

今日のお弁当

• ごはん
• きんぴらごぼう
• 目玉焼き
• 豚肉とタマネギともやしのデミグラ風炒め

お弁当メモ

貧血からの疲労感で今朝はなかなか起き上がれず寝坊してしまったので手早くデミグラ風のおかず作り。
味付けはケチャップ、ウスターソース、みりん、料理酒、塩コショウのみ。
これだけでデミグラ風になるので不思議。
きんぴらごぼうは常備菜を詰めただけ。