おかず多めのお弁当

今日のお弁当

• 煮玉子
• サツマイモのレモン煮
• 鶏ササミのゆかり和え
• 小松菜と揚げのお浸し
• きんぴらごぼう
• ミネストローネ（写真なし）

お弁当メモ

常備菜を詰めただけのお弁当。
鶏ササミのゆかり和えは下茹でして冷凍しておいた鶏ササミを、レンジで半分解凍し、ゆかりをパラリと振りかけて完全解凍し終わった所にごま油をかけたもの。
撮影してないけど昨日作ったミネストローネをランチジャーに入れてある。
寒くなってきたのであったかメニュー。