日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

車麩の味噌カツ弁当

今日のお弁当

  • 松山あげごはん
  • キンピラレンコン
  • モヤシのナムル
  • 皮なし餃子
  • 車麩の味噌カツ

お弁当メモ

車麩の味噌カツは昨日の残り。
車麩のカツのレシピはシラサカアサコさんの「シラサカアサコ+お麩研究部のお麩ごはん。お麩おやつ。 」から。

http://instagram.com/p/vikcO4K3tN/

車麩は、ぬるま湯で戻して絞らずに衣を付けて揚げただけ。ふんわりジューシー。
味噌ソースのレシピはカクキューの「味噌カツ」のレシピより。
八丁味噌の甘みがたまらない。

http://instagram.com/p/vikOJtq3sO/

カクキュー八丁味噌大分でも売ってて良かった。
皮なし餃子は男子ごはん(大分では半年遅れで放送)で紹介されていて食べてみたくなって。
餃子のタネにうどんのみじん切りが入ってます。

シラサカアサコ+お麩研究部のお麩ごはん。お麩おやつ。

シラサカアサコ+お麩研究部のお麩ごはん。お麩おやつ。

 
あさこ食堂の 一緒に食べたいおそごはん!