2014-12-04 煮卵ど~んと弁当 02:今日のお弁当 今日のお弁当 しょうゆごまごはん 煮卵 切り干し大根の煮物 ピーマンのお浸し サツマイモのレモン煮 お弁当メモ 本日も土鍋炊きごはん。寝る前にお米を研いで浸水しておけば朝炊くだけなので楽。今日は半合炊いてみた。強火にかけて、沸騰したら強めの弱火で5分、タオルをかけて10分蒸らすというのがちょうど良さそう。帆足本家で購入したしょうゆごま、すっかりハマって本日も。ピーマンのお浸しはレンジで作成。この時期のピーマンはとっても苦い。