日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

安納芋ごはん弁当

今日のお弁当

  • 安納芋ごはん
  • 煮卵
  • ピーマンのベーコン巻き
  • ちくわの磯辺揚げ
  • ほうれん草の胡麻和え

お弁当メモ

今日も土鍋で炊いたごはん。
沸騰のタイミングとか、吹きこぼれない火加減とかがだいぶ分かってきて、今日は完璧な炊き上がり。
土鍋にごはんがこびりつくことなくするりとわっぱへ移せた。
(昨日は少しおこげが出て土鍋にこびりついてしまった)
安納芋を使ったのですっごく甘い。
ごはんが甘いのでおかずは塩や醤油などのしょっぱい系のおかずばかり。
味がバラエティ豊かに作ることができて少し満足。