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日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

手作りミートボール弁当

02:今日のお弁当

今日のお弁当

  • 塩鮭の和風パエリア
  • くるくる玉子焼き
  • ミートボール
  • ニンジンとピーマンのきんぴら

お弁当メモ

ミートボールにしようとハンバーグにタネを小さく丸めて冷凍しておいたのでお弁当に投入。
お酢、ケチャップ、みりん、酒、ウスターソースで適当に味付けしてみたらなんだか照り焼きっぽい味に近付いてしまった。
父の日だったので週末は実家に帰って家族四人分の料理を作る日々だったせいか、料理疲れしていて今日からやっと料理再開。