日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

ズッキーニのハーブソテー弁当

今日のお弁当

  • コーンごはん
  • ズッキーニのハーブソテー
  • 玉子焼き
  • ニンジンのたらこ和え
  • タマネギと豚肉のデミグラ風

お弁当メモ

おいしいとうもろこしもあと少し。
コーンごはんに合わせてズッキーニのハーブソテーを添えてみた。
にんじんのたらこ和えは、にんじんをフライパンで軽く炒め、酒をからめてほぐしたたらこを加えて炒めただけ。
そんなこんなで今日は4品おかずを作ることが出来た。