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日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

昆布たっぷり弁当

今日のお弁当

  • ごはん
  • 昆布とニンジンの煮物
  • 鶏のからあげ
  • だし巻き卵
  • きゅうりの塩もみ

お弁当メモ

昆布とニンジンの煮物、好物すぎてたっぷり入れてしまった。
まだまだ余震が続いているので、火を使うのが少々不安。
なので料理するときは集中していっぺんに大量に作るようにした。
だし巻き卵以外は昨日の夜に作っておいたもの。

https://www.instagram.com/p/BEbAK89K3mi/

昨夜の晩ごはんのおかずのシュウマイもたっぷり作って冷凍してある。

https://www.instagram.com/p/BEbJmeQq3pw/

地震の最中、Amazonから届いたDVDをようやく受け取ったので昨夜ようやく観る。
NHKきょうの料理で3年前に放送されていた栗原はるみさんの「栗原はるみのお弁当12か月 Vol.2」のAmazon限定DVD。
これ観てお弁当作りのモチベーション上げている。