なすの蒲焼弁当

今日のお弁当

• ごはん
• なすの蒲焼き
• 卵焼き
• 野菜のかき揚げ
• きゅうりの浅漬け
• ニンジンとツナのサラダ

お弁当メモ

冷蔵庫になすを発見。
昨夜の晩ごはんの天丼のたれが残っていたので少し味を調整して蒲焼に。
野菜のかき揚げは昨日の晩ごはんの残り。
卵焼きはちょっと油断して焦げ目が付いてしまった。
ようやく花粉症と突発性難聴の治療が終わって薬を飲んでいない日々は久しぶり。
お陰で朝はすっきり目が覚めるようになったのでお弁当を作る癖みたいなのがようやく戻ってきたような…。