今日のお弁当
お弁当メモ
ナムルも豚そぼろもたっぷり残っていたのでビビンパに。
甘すぎるので真ん中にコチュジャンをプラス。
見えないけど。
韓国料理が続いています。
夜のベーグル作りはまだ続いていて、昨夜もこねこね。
今までで一番ツヤツヤにできた。
ケトリングも大事だけど、発酵も大事。
発酵で充分に膨らんでないとケトリングしてもツヤが出ない。
ベーグル作りはすっかり生活ペースに組み込まれてしまった。
料理や食事の合間に作っている。
今日の朝ごぱん。
きんぴらベーグルとクリームチーズベーグルにして食べてみた。
リンゴジャムを乗せたヨーグルトは余計だったかも。
