小松菜の塩炒め弁当
今日のお弁当
お弁当メモ
台湾の鼎泰豐(ディンタイフォン)で炒青菜(青菜の炒め物)を食べて以来、時々作るようになった。
小松菜だったり、ホウレン草、空心菜だったり、その時手に入る一番安い青菜で作る。
さすがにお弁当に入れる時はニンニク使えないので塩のみ。
卵焼きはのんびり作っていたせいか詰める時に一部崩壊してしまった。
台湾の鼎泰豐(ディンタイフォン)で炒青菜(青菜の炒め物)を食べて以来、時々作るようになった。
小松菜だったり、ホウレン草、空心菜だったり、その時手に入る一番安い青菜で作る。
さすがにお弁当に入れる時はニンニク使えないので塩のみ。
卵焼きはのんびり作っていたせいか詰める時に一部崩壊してしまった。