日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

鶏つくねの照り焼き弁当

今日のお弁当

  • ゆかりごはん
  • チーズとパセリの卵焼き
  • 小松菜とちくわの和え物
  • 鶏つくねの照り焼き
  • ピーマンのおひたし

お弁当メモ

冷凍庫に鶏のひき肉を見つけたのでつくねにして甘辛く照り焼きに。
小松菜の良い保存方法を知ったので買い置きできるようになったので少しずつ利用。
今日はちくわと一緒に和え物に。
またナスの甘辛煮を入れ忘れたので晩ごはんにスライド予定。