日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

肉肉弁当

今日のお弁当

  • そぼろごはん
  • 酢じょうゆ卵
  • 鶏の南蛮漬け
  • ほうれん草のおひたし

お弁当メモ

朝から洗面所の電灯のフードでサクッと指先を切ったりと散々なスタート。
鶏そぼろと酢じょうゆ卵は昨日の夜作っておいた。
鶏の南蛮漬けは下味を付けておいたので揚げて南蛮液につけるだけ。
ほうれん草のおひたしはあっという間にできるので楽。
気付けば鶏そぼろと鶏の南蛮漬けと肉肉しいお弁当。
貧血なのでたまには良いかな。