日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

カレーピラフ弁当

今日のお弁当

  • カレーピラフ
  • 酢じょうゆ卵
  • ピーマンとウィンナーの炒め物
  • トマトサラダ
  • エリンギのバター炒め

お弁当メモ

毎朝ごはんを小さな土鍋で炊いてお弁当につめているのだけれど、今日は時間がなかったので冷凍しておいたごはんを解凍してカレーピラフに。
冷凍ごはんは解凍したては炊き立てのように美味しいのだけれど、お弁当にしたりして時間が経つとカチカチになってしまう。