今日のお弁当
- ひじきごはん
- ネギ入り玉子焼き
- チーズ入りベーコン
- ピーマンのおひたし
- ハーブフライポテト
お弁当メモ
月末近しということで、残り物でなんとか作った今日のお弁当。
レシピ本で見かけた豚肉の中にチーズを巻き込むというものからヒントを得てチーズをベーコンで巻いてみたらチーズが溢れて焦げた。でもそのおこげがうまかったので結果的に良かった。
ちなみに、最近お気に入りのレシピ本は森かおるさんの「日々のお弁当図鑑
本のレシピを参考にしつつ、いつもまったく違うオリジナルのおかずになってしまうのはなぜだろう…。
