日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

すごあまコーンごはん弁当

今日のお弁当

  • すごあまコーンごはん(とうもろこしごはん)
  • 鶏つくね(冷食)
  • 玉子焼き
  • エノキのパリパリ焼き
  • ほうれん草のおひたし(冷食) 

お弁当メモ

暑さにやられてお休みしてたお弁当作り。
竹田市の美味しいすごあまコーンのお取り寄せをお弁当で食べたくて久々お弁当作り。
まだまだ続く暑さにお弁当作り続かなそうだけど、できるペースでじわじわ続けたい。 

彩り0弁当

今日のお弁当

  • ごはん(しそわかめ乗せ)
  • 唐揚げ
  • 紅しょうがの天ぷら(お惣菜)
  • さつまいもの甘煮

お弁当メモ

おかずの仕込みを忘れてたけどなんとかなった。
明日はお休み取ったのでお弁当もお休み。

チキン南蛮弁当

今日のお弁当

  • ごはん
  • カリカリ梅
  • チキン南蛮
  • 旨塩たたききゅうり
  • さつまいもの甘煮

お弁当メモ

チキン南蛮は残り物。
今週はあまりお弁当作れなかった。
来週はもう少し回数増やしたい。

カリカリ梅ごはん弁当

今日のお弁当

  • カリカリ梅ごはん
  • 紅しょうがの天ぷら(そうざい)
  • しめじのおひたし
  • ちくわの磯辺揚げ

お弁当メモ

外出続きで久々のお弁当。
大量のなすをいただいたので消費しなければならないのに、今日のお弁当になすはいない。

豚バラの茄子くるくる巻弁当

今日のお弁当

  • ごはん
  • カリカリ梅
  • 旨塩たたききゅうり
  • ちくわの磯辺揚げ
  • 豚バラの茄子くるくる巻

お弁当メモ

久々に豚バラの茄子くるくる巻作った。
彩りが良くなかったのでカリカリ梅をごはんの上に乗っける。