読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

ピクルスシャキシャキ弁当

今日のお弁当

  • しょうゆごまごはん
  • 酢豚
  • サツマイモのレモン煮
  • ピクルス
  • チリコンカン

お弁当メモ

野菜の残りが出たので久々にピクルス漬けた。
酸っぱいものが大好きなのでしばらく楽しめそう。
フードコンテナの中身はチリコンカン。
具は金時豆と合いびき肉、タマネギ、キャベツ。
味付けはコストコ土産のトマトソース、ハーブブイヨン、豆の茹で汁、塩、コショウ、ニンニク。
コストコのトマトソースがこれでかなり消費できた。
本来はこれにチリパウダーを入れるのだけれど、辛いものが苦手なので使っていない。(それじゃあただのトマト煮込み?)
金時豆は前日の夜、フードコンテナにお湯と入れて放置。
一回で食べきれる少量の豆を茹でたい時、フードコンテナはとっても便利。
豆好きにはマストアイテム。

THERMOS 真空断熱フードコンテナー 0.3L グレープ JBJ-300 GRP

THERMOS 真空断熱フードコンテナー 0.3L グレープ JBJ-300 GRP

 
THERMOS フレッシュフードコンテナー 0.545L ミントグリーン DJI-501 MG

THERMOS フレッシュフードコンテナー 0.545L ミントグリーン DJI-501 MG