読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

【パン Advent Calendar 2015】マンハッタン食べたよ

https://www.instagram.com/p/_XpVsrK3uY/

この記事はあわゆきさんの立てた『パン Advent Calendar 2015』の22日目&3回目として書いています。
パン Advent Calendar 2015』は九州の方少ないかな?ということで、今回は九州の地元パンを紹介。
九州の地元パン、と言って思い浮かぶのがリョーユーパンの「マンハッタン」!
1974年(昭和49年)に誕生して現在も愛されるロングセラーパンです。
ネーミングの由来は、

弊社の開発担当者が、ニューヨークのマンハッタンで見つけた商品を参考にしたため、そのままマンハッタンの地名をネーミングとして採用しました。

と、そのまんまです。
九州、中・四国、関西の一部でしか出会えないという地元パンです。

https://www.instagram.com/p/_iGvVNq3ve/昔はコンビニでもよく売られていたのですが、最近のコンビニはプライベートブランド商品ばかりなため、スーパーでしか手に入らない感じ。
ブログ記事作成のために買おうと思ったら中心部のコンビニ、スーパーでは全滅。
実家近くのスーパーでようやく購入しました。
パンといいつつ、マンハッタンはドーナツの部類に入ります。
コンビニのふわふわドーナツというよりミスドのオールドファッションに近い食感で、サクッ!と固めの食感です。

https://www.instagram.com/p/_iG2Y6q3vr/

クッキーのようなこの固めの生地がチョコレートでコーティングされています。
全体にかかっていないのがポイント。
サクサクのプレーンな生地も楽しみつつ、チョコレートも楽しめるというダブルな喜びが味わえます。

https://www.instagram.com/p/_iG7IVq3v2/

手で割るとこんな感じ。
固い食感が伝わらないのが残念です。
定番人気のマンハッタンですが、シーズン限定のアレンジマンハッタンも出てきます。

https://www.instagram.com/p/_iHDgZq3gA/

こちらは「ストロベリーマンハッタン」。
12月1日~31日までの限定のマンハッタンです。

https://www.instagram.com/p/_iHSOLK3ga/

袋から取り出したところ。
クッキー生地とドーナツ生地が、ストロベリーチョコでコーティングされています。

https://www.instagram.com/p/_iHfE3q3gx/

こちらは包丁でカット。
これだと生地の固さが伝わりやすいかも。
プレーンのマンハッタンとは違って、ストロベリーチョコレートが全体にコーティングされているのが特徴です。

https://www.instagram.com/p/_iHnkMq3hA/

ホワイトマンハッタン」は12月1日〜12月25日までのクリスマス限定商品。

https://www.instagram.com/p/_iH2zMK3hW/

ホワイトチョコでマンハッタン全体をコーティングして、ビスケットクランチがトッピングされています。

https://www.instagram.com/p/_iH9hjK3hl/

サクサクの生地とほろほろのビスケットクランチが合います!

この他にも昨年誕生40周年を記念して発売されたプレミアムマンハッタンなども販売されていたことも(逃した)。
九州に来た時はぜひぜひ食べてみてくださいね。食べてみたい!という方は個人的にご連絡いただければ送ります。
(代わりに地元パン送ってくださいねー♪)

パン Advent Calendar 2015』、明日もお楽しみに♪