日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

豆腐ハンバーグ弁当

今日のお弁当

  • ゆかりごはん
  • 豆腐ハンバーグ
  • ニンジンとツナのサラダ
  • わさび菜
  • しめじのバターソテー

お弁当メモ

寝坊したけどお弁当間に合った。
豆腐ハンバーグは昨日の夜作っておいたもの。
わさび菜に埋もれているけれど、しめじのバターソテーがいる。
きのこって、加熱すると嵩が減るのはなぜだろう。

盛大に汁漏れ弁当

今日のお弁当

  • ごはん
  • ニンジンとツナのサラダ
  • 玉子焼き
  • ピーマンとキャベツとソーセージのデミ風炒め

お弁当メモ

台風でおうちにこもっていた週末。
冷蔵庫にあるもので作った。
そして、盛大に汁漏れ…。
このわっぱ、詰めやすいけど汁漏れが玉に瑕。

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ビビンバ丼弁当

今日のお弁当

  • ビビンバ丼

お弁当メモ

雨続きで外に出たくないので今日もお弁当作成。
ゆで卵を添えてみた。
ナムルは昨日の夜作っておいたけどホウレンソウのナムルを作り忘れてた。
ちょっと惜しい彩り。

雨の日のお弁当

今日のお弁当

  • ゆかりごはん
  • 豚肉とタマネギの甘辛炒め煮
  • 玉子焼き
  • ピーマンの塩昆布炒め
  • シイタケとしめじのバターソテー

お弁当メモ

雨続きで外に出たくないからお弁当作った。
特にメインのおかずのない、いつものお弁当。

鶏の唐揚げ弁当(かぼす添え)

今日のお弁当

  • ごはん
  • 鶏の唐揚げ(かぼす添え)
  • 玉子焼き
  • キャロットラペ

お弁当メモ

かぼすをいただいた時、頭に浮かんだのはかぼすを添えた鶏の唐揚げ。
弁当で実現。