レモンごはん弁当

今日のお弁当

• レモンごはん
• きんぴらレンコン
• 豚肉とキャベツの味噌炒め
• サツマイモのレモン煮

お弁当メモ

今朝も土鍋でごはんを炊いたので、炊きたてのごはんにレモンのオリーブオイル漬けを混ぜてレモンごはんに。
冷凍ご飯をレンジで解凍するのとどっちが経済的なのか分からないけど、土鍋で炊くのがなんだか楽しくてついつい今日も炊いてしまった。
常備菜がそろそろ尽きてきたので今晩補充予定。