日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

2026-01-01から1年間の記事一覧

大葉チーズチキンカツ弁当

今日のお弁当 ごはん 大葉チーズチキンカツ ピリ辛こんにゃく たまごサラダ お弁当メモ 残り物をとりあえず詰めたお弁当。週も後半ですっかりヘトヘト。

エノキのパリパリ揚げ炒め弁当

今日のお弁当 しそわかめごはん ゆでたまご 油淋鶏(冷食) エノキのパリパリ揚げ炒め 筑前煮 お弁当メモ エノキが安かったので久々にパリパリ炒めに。きのこ好きだけど嵩張るのでなかなか種類を買えない一人暮らし。

コロッケ弁当

今日のお弁当 しそわかめごはん 玉子焼き コロッケ にんじんのあかり和え エリンギのハーブソテー お弁当メモ エリンギがお安かったのでハーブソテーに。コロッケはお惣菜。、

今日もしそわかめごはん弁当

今日のお弁当 しそわかめごはん 鶏肉の甘辛スティック 椎茸のバターソテー キャロットラペ ピーマンの塩昆布和え お弁当メモ 鶏肉の甘辛スティックは昨夜の残り物。先週は外出が多くてお弁当休んでしまった。今週は台風が直撃っぽいのでテレワークになったら…

何も考えないお弁当

今日のお弁当 ごはん からあげ にんじんのあかり和え 椎茸のバターソテー ピーマンの塩昆布和え お弁当メモ お馴染みのおかずをとりあえず詰めておけばお弁当完成。悩んだ時は何も考えないおかずを。

しそわかめが食べたい

今日のお弁当 ごはん(しそわかめ乗せ) 油淋鶏(冷食) うずらスコッチエッグ(惣菜) キャロットラペ きゅうりのぬか漬け お弁当メモ お弁当作り、今週もスタート。週の始めなのに、お腹の調子が良くなくて、食べられるか不安なところ。最近しそわかめブー…

キャロットラペ弁当

今日のお弁当 鶏そぼろごはん キャロットラペ ピーマンの塩昆布和え 椎茸のバターソテー クリームコロッケ(冷食) お弁当メモ 明日は外出予定なので今週最後のお弁当。にんじんをよく食べた。

チャプチェ弁当

今日のお弁当 ごはん きゅうりのぬか漬け ゆで卵のぬか漬け チャプチェ ちくわの磯辺揚げ お弁当メモ チャプチェは昨夜の残り物。 久々に作ってみたけど、緑豆春雨に苦戦した。

1週間のスタート弁当

今日のお弁当 ごはん にんじんの明太子和え とりの唐揚げ きゅうりのぬか漬け たまごのぬか漬け お弁当メモ 1週間のスタートは作り置きばかりを詰める。

鶏そぼろ弁当

今日のお弁当 鶏そぼろごはん コーンクリームコロッケ(冷食) なすの味噌炒め 玉子焼き ほうれん草のおひたし お弁当メモ 鶏そぼろは作り置きしておいたもの。1週間休まずお弁当を作ることができた。来週は外出が多いので休みがちかも。

豚こまとピーマンのカレーオイスター炒め弁当

今日のお弁当 ごはん 豚こまとピーマンのカレーオイスター炒め なすの味噌炒め きゅうりのぬか漬け お弁当メモ 豚こまとピーマンのカレーオイスター炒めは晩ごはんの残り。 まだ残ってるから明日も食べなければ。

椎茸が美味しいお弁当

今日のお弁当 あかりごはん 肉だんご ピーマンの塩昆布和え 椎茸のソテー お弁当メモ 椎茸が安くなってたので半分は網焼きにして晩ごはんに、残りはソテーにしてお弁当へ。塩味だけなのに美味しい。

彩りにあかりを使った弁当

今日のお弁当 あかりごはん 鶏むね肉の香草パン粉揚げ いんげんのごま和え(冷食) 玉子焼き お弁当メモ 鉄の卵焼き器久々に使ったらちょっと使いにくかった。 次回はいつもの銅製に戻そう。

労わり弁当

今日のお弁当 しそわかめ乗せごはん きゅうりのぬか漬け 蒸し鶏 トマトの卵とじ ピーマンの塩昆布和え お弁当メモ GWですっかり弱った胃腸を労わるために久々弁当作り。大分から福岡帰って来ての印象は、暑い。