日日弁当日和。

不健康な生活を見直すため、節約のため、お弁当生活を再開しました。日々のお弁当とごはんの記録です。

お弁当お休み中(近況報告)

お弁当お休み中

全国的にもですが、私の住む福岡市内でも新型コロナの感染者が増加しているため、再び職場がテレワークになってしまいました。
しばらく出社しない関係でお弁当もお休み中です。

https://www.instagram.com/p/CDQDxNvpNij/

在宅勤務中のお昼ご飯はこんな感じ。
この日はジャージャー麺
パスタやそばやお好み焼きなどが多いです。
夏になるとお米が食べられなくなるので麺類や粉物多めになるのでお弁当作らなくなると顕著にお米の消費がストップします。

在宅勤務環境の見直し

再び長引きそうな在宅勤務。
5月には机(モンベルマルチフォールディングテーブル)を購入したり、持ち運びできるノートPCスタンドを購入したりしていました。(椅子はキャンプで使っていたヘリノックスチェアワン

https://www.instagram.com/p/CCvhdgcJ7Wd/

社給PCはノートとデスクトップを使っていて、デザイン制作はデスクトップを使用していたため持ち帰る事ができません。
社給のノートPCはOfficeやチャットツール、社内環境へのアクセス用で使っています。
在宅でのデザイン制作には私物のMacBook Pro(13インチ)とサブディスプレイとしてiPad Pro(11インチ)を使っています。
MaciPad Proの画面を左右行ったり来たり見比べているうちに目線を揃えたくなりテレワーク環境改善計画を再び始動。

https://www.instagram.com/p/CDaWTCAJCLO/

BoYataのPC・タブレットスタンド(Adjustable laptop stand)を購入。
Amazonでタイムセール中(2020年8月2日)だったので3,994円でした。
いつものAmazonの外箱なしで梱包が製品外箱のみのシンプル梱包だったからゴミが少なくて良かった。
スタンドの足の部分がめちゃくちゃ固いからグラつかず安定しています。
本体が重いため持ち歩きはできませんが、角度がフレキシブルで90°に近い角度にもできるのでiPad Proのスタンドとして使いやすいです。

基本はMacの隣にiPad Proを乗せて設置して使っています。

ペンタブ使う時はMacBook Proを乗せる感じで運用しています。
こうするとキーボードも欲しくなってしまう…。
いつまで続くか分からない在宅勤務。
転勤の任期が終われば再び引っ越しなのであまり物は増やしたくないのですが、ストレスなく快適にお仕事を続けるためにも環境改善は悩みつつ引き続きのんびり進めます。

 

ドライカレー弁当

今日のお弁当

お弁当メモ

朝、お弁当写真を撮影忘れるという痛恨のミス。
今使っているスマホのカメラは変な光が入って心霊写真になってしまうため、いつも一眼で撮影してスマホに転送するというなんとも手間のかかる方式を取っている。
花粉症の薬を服用するタイミングがずれたため、ちょっと朝は意識が朦朧としていたようの思われる。
仕方ないので土曜日の一人焼肉の結果報告。

土曜日、立ち寄ったスーパーでお肉とサンチュがお安かったので、一人焼肉をした。

https://www.instagram.com/p/BvELAUTAz14/

フライパンはいつもの鉄のフライパン。
ホットプレートとか持ってないので、フライパンでキッチンで焼いてテーブルに持ってきて食べるというなんとも面倒な方式だけど部屋に匂いがつかなくて一番良い方法。

https://www.instagram.com/p/BvELJ8Tgm_N/

豚バラは焼肉のタレ、鶏むね肉は塩ダレで。
サンチュと糠漬けも添えておいたけど、豚バラ3枚目で脂の多さにギブアップ。
年を取ると、焼肉ってだんだん食べられなくなるものです。

https://www.instagram.com/p/BvELN25gz1r/

最初は美味しかった豚肉…。

https://www.instagram.com/p/BvEWUhOAnaG/

大江戸のれん市で買った塩豆大福で〆た。

米サワーを仕込んでみた

https://www.instagram.com/p/BHk5OIYjGwf/

リトル・フォレスト(2) 」を読んで飲んでみたいなーと思っていた「米サワー」を仕込んでみた。
(ボトルはダイソーで買ったもの)

https://www.instagram.com/p/BHk5GDrD488/

お粥→米こうじ投入→甘酒→ドライイーストとヨーグルトを投入→追加発酵
で、完成。
甘酒がちょっと発酵させすぎて酸味が出てしまったけど、甘々よりは酸味があった方が食事に合わせやすいので。
(詳しい作り方は「リトル・フォレスト(2) 」を参照)

https://www.instagram.com/p/BHk5Jd-jLAx/

手ぬぐいで漉して、常温や少し温めて飲むのも良いけど、サッパリしたいので瓶に移して冷蔵庫で冷やす。

https://www.instagram.com/p/BHk9cV5DFCO/

朝のトーストに合わせて米サワー試飲。
シュワシュワで、甘酸っぱくて、サッパリしたいときにぴったり。

リトル・フォレスト(2) (ワイドKC アフタヌーン)

リトル・フォレスト(2) (ワイドKC アフタヌーン)

 

納豆大好き朝ごはん

https://instagram.com/p/-SKkHoq3sU/

今日の朝ごはん

朝ごはんメモ

納豆がなくなってしまい、仕事で帰りが遅くなり、仕方なくコンビニで納豆を購入。
やっぱり朝ごはんに納豆がないのは耐えられない。

【朝ごはん】梅干しかがやく朝ごはん

https://instagram.com/p/-Pjaqpq3gv/

今日の朝ごはん

  • ごはん
  • だし巻き卵
  • ワカメと干し椎茸の味噌汁
  • 梅干し

朝ごはんメモ

赤味噌使ったら味噌汁の中身が写真に写らなかった。
梅干しを見ると映画「めがね」の中で、「梅はその日の難逃れ」と言っていたのを思い出す。

めがね(3枚組) [DVD]

めがね(3枚組) [DVD]

 

 

たまご雑炊

https://instagram.com/p/-NAUeqq3t9/

今日の朝ごはん

  • たまご雑炊

朝ごはんメモ

胃腸の休憩で雑炊の朝ごはん。
三つ葉をふんわり乗せて。

昨日はお友達のお誕生日会で韓国料理をガッツリ食べてしまった。
まだにんにく臭い気がする。(ジャスミンティーで匂い消し中)
お邪魔したのは別府のボッコチュクチェ。

水晶で焼くサムギョプサル!
豚肉が肉厚で良い!
サンチュに巻いていただきました。

甘辛い味付けの韓国の唐揚げ「ヤンニョムチキン」。
美味しいけど私には辛かった。

納豆とだし巻き卵の和定食

https://instagram.com/p/-Kc1KIK3u3/

諸処の事情により、しばらくお弁当をお休みするので代わりに朝ごはん写真を。

今日の朝ごはん

  • 白米
  • 揚げとワカメのお吸い物
  • 納豆
  • だし巻き卵

朝ごはんメモ

納豆と卵があればなんとかなる。
もうちょっとで今年の新米にたどり着くのでしばらくごはんな朝ごはんが続く予定。